Spagettiadomány a földrengés károsultjainak Itáliában
Spaghetti all’amatriciana – az olasz konyha egyik büszkesége. A névadó kisváros a földrengés egyik legfőbb áldozata. Most minden ilyen spagetti után két eurót a földrengés károsultjai kapnak. Egy eurót a vendégek, egyet pedig a tulaj fizet…
Egy gasztroblogger javasolta ezt a földrengés után, és több mint 600 étterem csatlakozott a kezdeményezéshez. Az umbriai katasztrófának már több mint 250 halálos áldozata van. Nagyon sok a sérült. Még többen vannak azok, akik ugyan épen megúszták a 6,2-es erősségű földrengést, de mindenük odaveszett Amatricében és a környező területeken Umbria tartományban.
Nekik segít a spagettiadomány, melyhez külföldön is csatlakoznak már az éttermek, hiszen a szalonnás-chilis-paradicsomos amatricei mártás nemcsak Olaszországban ismert. Mindenütt, ahol olaszok élnek és ahol olasz éttermek vannak, népszerű a spaghetti all’amatriciana. A kéteurós adomány pedig sok családnak segíthet a földrengés sújtotta Umbriában, Itália kellős közepén.