Minden, ami vulkán – tudomány, bor, gasztró

Kétnapos izgalmas fesztivált rendeztek a hétvégén a margitszigeti Holdudvarban. A GoVolcanic “vulkanikus csúcstalálkozó” keretében 54 borászat kilencvennél többféle bora volt kóstolható a világ minden részéről.

Magyarországot a balatonfelvidéki, somlói, tokaji és mátrabükki borászok képviselték.
DSCF1004
Az udvarban felállított sátorban  sajtokat, olajokat, terménykrémeket, fűszereket és finom ételeket lehetett megízlelni vezető magyar műhelyekből.
DSCF1050
Közben hazai és nemzetközi szakértők tartottak előadásokat, volt kőzet- és ásványkiállítás is.
DSCF1016
Mint Cartwright Éva, az esemény megálmodója és főszervezője elmondta, nagyon nagy az érdeklődés a fesztivál iránt.
Cartwright Éva
Mindkét nap több százan vettek részt a “nulladik” fesztiválon – sok mindent most találnak ki s már most látszik, hogy jövőre már nagyobb helyszínen fogják megrendezni az eseményt.
DSCF1020
Idén Magyarország volt a fókuszban, jövőre Olaszország kapja meg ezt a lehetőséget – amivel az is jár, hogy régiónként 3 helyett hat borászt hívnak meg.
DSCF1013

Szóljon hozzá ehhez a cikkhez