Ez a ritka halfajta, az ínyencek szerint talán a legfinomabba világon. A szerencsés halász elmondta a BBC-nek, hogy évente négy-öt darab akad horogra ebből a fajtából. A most kifogott példány 37 kilós. A kulináriai szakértők szerint az íze a pontyéra emlékezet, de még annál is sokkal jobb. A történelmi fogást árverésre bocsátották a chittagongi kikötőben és egy magát megnevezni nem kívánó hong kongi üzletember, 38 ezer dollárért vitte el a nagy zsákmányt. Persze ezt nem ő fogja egyedül megenni, hanem borsos áron tovább adja majd a feldolgozóknak és a luxus éttermek tulajdonosainak. BBC
(Visited 1 times, 1 visits today)