Kakaó
A hétvégére alaposan megugrott a kakaó ára. Az elefántcsontparti zavaros politikai helyzet 5 százalékos drágulást eredményezett, így a kakaóbab tonnánkként 1960 fontba került, ez körülbelül 645 ezer forint. Ezzel a csokoládé alapanyag hathetes csúcsra ért. Az áremelkedés egyértelműen a bizonytalan elefántcsontparti helyzet eredménye. A nyugat-afrikai ország a világ legnagyobb kakaóbab termelője és exportőre. Elemzők szerint aggodalomra ad okot, hogy Elefántcsontpart határait lezárta a hadsereg, így elképzelhető, hogy a már megrendelt kakaó szállítmányok az afrikai ország kikötőiben rekednek. Felfelé hajtotta az árakat a Nemzetközi Kakaó Szervezet becslése is, amely azt mutatja, hogy a világpiacon 82 ezer tonna hiány van kakaóbabból.
Kávé
December első hetében a kávé ára is emelkedő tendenciát mutatott, de az előző heti veszteséget nem sikerült legyűrnie.
Bizonytalannak, hullámvasúthoz hasonlónak tartják az elemzők a kávé árának változását a következő időszakra. Egyrészt Latin-Amerikában a rossz időjárás miatt a minőségi kávébab betakarítási mutatói gyengék, és a dollár további gyengülése is mozgathatja az árakat.
Cukor
Hektikusan mozog a cukor ára is, mivel sokan még mindig tartanak a világpiac összeomlásától. A Czarnikow kereskedőház havi hírlevele a 2010-2011-es gazdasági évre cukorpiaci hiányt jelez előre. A betakarítási szezon végére egyre nyilvánvalóbb lesz, hogy a termelők nem tudják tartani a terveiket, sem cukorrépából, sem cukornádból.
Ebből következően az indiai export nagymértékben fogja befolyásolni az árakat. India a második legnagyobb cukortermelő a világon.