A Stílusos Vidéki Éttermiség éve – Kulináris kalandozás Palkonyán

A Hú!SVÉT+7 nevű rendezvénnyel startol el a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) éve április 2-án. A részletekről a szervezet sajtókommunikátorát, Kitzinger Szonját kérdeztük.

Az esemény házigazdája a Villányi borvidék új gasztronómiai színfoltja, a lakásétteremként, illetve gasztroműhelyként prosperáló Palkonyha. Az esemény hívószavai idén a sonka, a bárány, a tojás és a szóda. A belőlük készült finomságokat a nyitott portákon kóstolhatod, hozzá a vidéki levegőt ingyen haraphatod. Ha a pluszkilók miatt aggódsz, ne tedd, mert a porták felkeresésével a bevitt kalóriákat legyalogolhatod. Amennyiben bicepszre is dolgoznál, elő a szelfibot, keressük ugyanis a legjobb páros portrét. Ezen te, mint vendég, és egy stílusos séf kell, hogy szerepeljetek. Ha fotódat #svetface néven feltöltöd az Instagramra, már be is neveztél a legjobb vidékiarc vetélkedőre, amelyben a főnyeremény mi más is lehetne, mint egy stílusos vidéki étteremlátogatás.

husvet_savethedate

Már a hétvégi program beharangozója is sejteti a célt: a legjobb vidéki éttermek bemutatását családi hangulatban. Kitzinger Szonjától azt is megtudtuk, az évadnyitó hétvégére néhány ezer főt várnak. A kulináris élményeken túl a kicsiket például állatsimogatóval, a felnőtteket koncertekkel is szórakoztatják.

A rendezvényen résztvevő SVÉT-tagok, melyek egy-egy helyi portán ütnek tanyát:

  • Erhardt Étterem, Sopron – a Haraszti Pincében
  • Mandula Étterem és Borbár, Villány – a Parázs Vendégházban
  • Baricska Csárda, Balatonfüred – a Faluházban
  • Chianti Étterem, Veszprém – a Faluházban
  • Kistücsök Étterem, Balatonszemes – a Nóra Portán
  • VIATOR Étterem és Borbár, Pannonhalma – a Pertu Portán

Meghívott vendégek:

  • Zsolnay Étterem, Pécs – Mokos Pincészet
  • Kővirág Étterem, Köveskál – Borostyán Vendégház
  • Kredenc Borbrisztró, Balatonfüred – Palkonyha
  • Pesti Burger & Bár, Budapest – Palkonyha
  • Almalomb, Hosszúhetény – Palkonyha

husvet_nagyplaki
HÚ!SVÉT+7 KISOKOS:

Dátum: 2016. Április 2-3. (húsvét utáni hétvége)

Helyszín: Palkonya, Baranya megye, Villányi borvidék

Házigazda: Palkonyha Lakásétterem és Gasztroműhely

Fizetőeszköz: kupon, online elővételben (a falu ATM-mentes övezet!)

http://www.villanyit.hu/minden-mas/kiegeszitok/hu-svet-7-kostolo-kupon

Szállás: Palkonyán és a Villányi borvidéken

További programok: zenei- és kultúrszínpad, sonka-workshop, falusi mozi, chill terasz a Palkonyha Pódiumon

Mindig friss hírek: www.svet.hu, www.facebook.com/stilusos

A Stílusos Vidéki Éttermiség mozgalomról

Több kiváló étterem összefogásával a Szentendrei-szigeten található Rosinante Szállodában 2012 februárjában jött létre első gasztrorandevú, amely közel hozta egymáshoz a műértő közönséget és az akkor még nyolc innovatív vidéki konyhát vezető séfet. A jelenleg 15 vidéki étterem közös nevezője a minőségi konyha és a szívből jövő vendéglátás. A cél mindezek népszerűsítése évi több rendezvény keretén belül azzal a nem titkolt szándékkal, hogy az ínyenc utazók fókuszába új, kevéssé ismert kulináris desztinációk kerüljenek.

Szóljon hozzá ehhez a cikkhez