Az nem hizlal, amit nem eszel meg! – mondják sokan, és alapvetően igazuk van! Persze ez nem jelenti azt, hogy éhezni kell heteken át, tessék csak megnézni a törékeny, légiesen karcsú ázsiai hölgyeket! És persze az urakról sem feledkezünk meg: a keleti diétát ők is bátran kipróbálhatják!
A pluszkilóktól való megszabadulás állandó és visszatérő problémájára már több száz diétát kiagyaltak, ki erre esküszik, ki arra. Leginkább az “az nem hizlal, amit nem eszel meg!”- rezsim működik, de ez nem jelenti azt, hogy feltétlenül éheznünk kell. Sokan a fehérje-, mások a “szétválasztó” fogyókúrára esküsznek, ám mostani cikkünkben az ázsiai diéta titkait osztjuk meg Önökkel.
A fogyókúra középpontjában a növényi alapú, rostban, antioxidánsban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag táplálkozás, és az erre épülő úgynevezett táplálkozási piramis áll. A piramis legalsó, tehát a “legszélesebb” szintjén a legfontosabb, naponta fogyasztandó élelmiszerek állnak: a rizs, a szója és teljes kiőrlésű gabona. Ezután jönnek a gyümölcsök és a zöldségek, elsősorban a káposzta és a hagyma, valamint a “csodálatos mandarin”, az ananász – amely köztudottan zsírégető hatású -, és egyebek között a dinnye és az alma. Ugyanilyen fontosak a növényi magvak és olajok, amelyek egyébként nem csak a zsírpárnáktól segítenek megszabadulni, de a haj, a bőr és a köröm is szebb, fényesebb lesz fogyasztásuk hatására.
A piramis csúcsára pedig azok az ételek, illetve tápanyagok kerülnek, amelyeket csak nagyon ritkán vagy egyáltalán nem fogyasztanak a keleti diéta követői. Ilyenek például a vörös húsok, a telített zsírsavak, az állati eredetű fehérjék. Az étrend követői tejterméket, pulykát vagy csirkét is csak hetente egyszer, akkor is grillezve esznek, édességnassolás helyett pedig szőlőt vagy banánt esznek.
És hogy mit érhetünk el a leírtak betartásával? A válasz egyszerű: heti 2-3 kiló fogyás az eredmény, pár hónap múlva pedig az egykori duci is boldogan integethet: Bvy-Bye, háj!
