Bajszos nő a séf Svájc egyik legjobb éttermében

Az Inforádió Világszám műsora ezúttal a svájci érdekességeiről számolt be a hallgatóknak Dr. Kiss Róbert Richard műsorvezetésével.

A régi ipari negyedet jelentősen átalakították a városban. Hatalmas felhőkarcolók tűnnek fel a távolból, és közülük kiemelkedik egy 126 méteres óriás építmény, ami visszaveri a napfényt.

Rengeteg új étterem nyílt a környéken. Mivel sok bevándorló él Zürichben, igencsak változatos konyhákat nyitottak meg az utóbbi években. A Le Chef vendéglőjébe a műsorvezető is betévedt. A séf az igazi francia gasztronómiát ötvözi a svájci ízekkel. Bár az adagok viszonylag kicsik, az ételek annál változatosabbak. Akár öt- vagy hétfogásos menü közül is választhatnak a vendégek.

META-HILTEBRANDS-RESTAURANT-LE-CHEF_BY_TOBIAS-STAHEL

A vörös hajú konyhaművész barátja fotóművészként tevékenykedik, és az ő alkotásai jelennek meg a falakon. A képek érdekessége, hogy maga a séf szerepel rajtuk, de bajusszal. Persze a férfi szőrzet nem igazi, de mindenképpen megadja az étterem stílusát. Arab, kínai és thai vendéglők is várják a turistákat, de az európai gyomornak való ételekből sincs hiány.

A Bahnhofstrasse utcáját végig járva bankokba, órás üzletekbe, és svájci csokoládékat árusító élelmiszerboltokba térhetünk be. A főpályaudvar (Hauptbahnhof) környékén áll a legnagyobb szobor, amely a vasúttársaság egykori elnökét ábrázolja. Zürich nem hiába híres iskoláiról. A zürichi egyetemről 21 Nobel-díjas került ki az elmúlt években.

A pihentető kikapcsolódás is adott a fürdőkben. Még mindig megvannak a római romok, és a fürdő összes maradványát meg lehet tekinteni a közelben. A hangulatos parkok virágkertekkel színesítik a területet, de rengeteg ipari emlékművet is meghagytak, amiket renováltak és lefestettek, hogy utána kiállíthassák azokat.

Az utazáshoz a taxi rendkívül drága, de a tömegközlekedés tökéletesen össze van hangolva. Sőt, még olyan jegyet is lehet venni, amivel nem csak a végtelenül pontos járművekre lehet felszállni, de még múzeumokat is látogathatunk vele.

(Visited 4 times, 1 visits today)

Szóljon hozzá ehhez a cikkhez