A Libériai Nők a Békéért mozgalom vezetője. A második polgárháború alatt felvonulásaikkal elérték, hogy a hatalmat gyakorló diktátor, Charles Taylor béketárgyalásokat kezdjen 2003-ban. Segítette Ellen Johnson Sirleaf, az idei Nobel-békedíj másik győztesének választási kampányát. Sikereinek köszönhetően nem csak Libériában, de más háború sújtotta országokban is tanácsadói munkára kérték fel. A kitüntetést azonban elsősorban a Taylor elleni politikai fellépésének és a női mozgalmak felépítése miatt kapta.
A fehér pólót viselő nők ezrei a békét hirdették, amikor Taylor Ghánába repült a béketárgyalásokra, a nők követték és nem tágítottak, amíg céljaikat el nem érték. Gbowee mobilizálni tudta a nőket még a legellenségesebb etnikai és vallási ellentétek esetén is, munkásságának köszönhetően növekedett a nők politikai szerepvállalása is.
Jelenleg a ghánai központú Nők a Békéért és Biztonságért Hálózat elnöke, a Hatalmas isten adj erőt c. könyv szerzője és hat gyermek édesanyja.